por @adminchicamocha | May 11, 2020 | Panela, Productos
La panela es un endulzante natural que se produce gracias al cultivo de la caña de azúcar. Se le conoce en toda América de distintas maneras, pero la forma es la misma en todos los lugares: Un masa dura, cuadrada y oscura. La fabricación de este producto se hace a... 
por @adminchicamocha | May 11, 2020 | Panela, Productos
Aunque la caña de azúcar no es una planta originaria de esta tierra, si se le considera como parte de nuestra cultura. Actualmente, la planta se cultiva más en América del Sur que en su lugar de origen, Nueva Guinea. Llegó a América con los primeros viajes de...